Stichting Zeldzame Huisdierrassen (SZH) 
De Nationale Dag van het Levend Erfgoed wordt georganiseerd door het projectbureau "Behoud Nederlands levend erfgoed”. Dit is een onderdeel van de Stichting Zeldzame Huisdierrassen (SZH).
De SZH staat voor het behoud van genetische diversiteit. Een breed spectrum aan genen bevat een grote variatie aan eigenschappen. Eigenschappen die zich in de loop van de geschiedenis als waardevol hebben bewezen. Zo zijn oorspronkelijke landbouwhuisdierrassen goed aangepast aan ons klimaat en stellen ze weinig eisen aan hun omgeving. Eigenschappen waar in duurzame landbouw en bij extensieve begrazingsprojecten in natuurgebieden dankbaar gebruik van wordt gemaakt.
Grote variatie betekent ook een grote diversiteit aan producten van deze dieren, zoals verschillende soorten kaas, wol, vlees en eieren. Momenteel vindt er een herontdekking van de culinaire eigenschappen plaats vanwege de van oudsher kenmerkende smaak van de verschillende dieren. Oude en nieuwe nuteigenschappen maken dat rassen (weer) bestaansrecht hebben.
Een grote genenpool is belangrijk voor de toekomst. Veranderende (economische) omstandigheden leiden tot hernieuwde belangstelling voor bepaalde eigenschappen, zoals smaak of het goed bestand zijn tegen bepaalde dierziekten. Deze eigenschappen kunnen in de toekomst belangrijk zijn bij de ‘verbetering’ van de gangbare productierassen.
De SZH vindt met de FAO (Food and Agriculture Organization) dat deze genetische diversiteit het beste behouden kan blijven in populaties van voldoende omvang. Hiermee pleit zij voor het behoud van het levend erfgoed.
Door het organiseren van de Nationale Dag van het Levend Erfgoed wil de SZH de authentieke landbouwhuisdierrassen bij een groot publiek onder de aandacht brengen.
Op deze dag kan iedereen de dieren zien, horen, ruiken en voelen en hun producten proeven. Zo gaan onze oorspronkelijke rassen ‘leven’ voor mensen en laten ze zien waarom ze het behouden waard zijn.
Missie van de SZH
De SZH zet zich in voor het behoud van het Nederlands levend erfgoed. De authentieke rassen van landbouwhuisdieren waren in het verleden een wezenlijk onderdeel van onze samenleving en kunnen dat opnieuw worden wanneer ze weer een duidelijke functie krijgen.
Ze kunnen ingezet worden:
- in duurzame landbouw
- op kinder- en zorgboerderijen
- in natuurbeheer
- als hobbydier
- in sport en recreatie
- bij het maken van streekeigen producten
- als voorbeelden van levend cultureel erfgoed in openlucht musea
Daarnaast geeft de SZH aan fokkers en fokkerijverenigingen advies over de fokkerij van zeldzame huisdierrassen. Ook helpt zij bij het opzetten en coördineren van een netwerk van fokkers en potentiële houders.
Fokkers die hun ras bijzonder actief willen promoten en een voorbeeld kunnen en willen zijn voor andere fokkers, kunnen het predicaat "Erkend Fokcentrum" aanvragen.
Naast fokcentra worden tegenwoordig ook centra erkend die zich bezig houden met educatie over zeldzame huisdierrassen. Zij kunnen het predicaat "Erkend Educatief Centrum" aanvragen.
Er zijn fokcentra en educatieve centra verspreid over heel Nederland.
Voor meer informatie over de SZH klik hier
